Тутовые растения Таджикистана Семейство толстянковых. Двудомное плодовое листопадное дерево высотой 10 – 20 м. Корни деревянистые, мощные. Плод – мелкая семянка внутримясистого цветоложа грушевидного типа. Соплодие – сильно разросшееся цветоложе массой 20 – 75 г. Распространение. Родина растения – Малая Азия, где созданы лучшие в мире сорта инжира. В диком виде встречается в Индии, Иране, Афганистане, Турции и Пакистане, в горных районах Средней Азии. Культивируют в Крыму и на Кавказе.  Применение. Отвар плодов на молоке дают при приступах кашля, принимают как противоопухолевое средство. Соплодия оказывают легкое слабительное действие. Как диетический продукт инжир употребляют при тром- боэмболических заболеваниях, болезнях сердечно-сосудистой системы, при малокровии у ослабленных больных, при облучении. Больным сахарным диабетом инжир противопоказан преимущественно из-за высокого содержания сахаров в плодах.  Плоды инжира употребляют в питании в свежем, подвяленном и сушеном виде. Из них готовят варенье, джемы, пастилу, консервы, конфеты, компоты, пряники, кофе-суррогат, вино. Низкие сорта инжира идут на приготовление уксуса. |
| РАСТИТЕЛЬНЫЙ МИР >>> >>>Амариллисовые >>>Водоросли >>>Голосемянные >>>Грибы >>>Злаковые >>>Лилейные >>>>>>Тюльпаны >>>>>>Эремурусы >>>Лишайники >>>Мхи >>>Ореховые >>>Папоротники и хвощи >>>Покрытосемянные >>>Розоцветные >>>Тутовые |
