Душанбинский молочный комбинат ведет свою историю с 1965 года. Первая очередь Душанбинского молочного комбината мощностью 110 тн. переработки молока в смену и 10 тн. мороженого в сутки была построена и введена в эксплуатация в 1965 году. Вторая очередь предприятия была построена в 1976 году и в результате мощность предприятия возросла до 228 тн. переработки молока в смену.
В 1997 году Душанбинский молочный комбинат был преобразован в Акционерное общество открытого типа «Комбинати шири Душанбе».
Динамика показателей ОАО «Ширин», ЗАО «Комбинати шири Душанбе» и ОАО «Комбинати хуроквории Точикистон» за 2009-2010 гг.
Показатели
ОАО «Ширин»
ЗАО «Комбинати шири Душанбе»
ОАО «Ком. Хуроквории Точикистон»
2009г.
2010г.
2009г.
2010г.
2009г.
2010г.
АКТИВЫ
Оборотные активы
1368020
991287
5164501
4942534
1028437
978544
Внеоборотные активы
867383
1856683
9784272
13808382
813651
2070169
Итого
2235403
2847970
14948773
18750916
1842088
3048713
ПАССИВЫ
Краткосрочные обязат.
406165
35279
5210694
4153390
172581
217302
Долгосрочные обязат.
–
–
–
–
–
–
Акционерный капитал
2829239
2812691
9738079
14597526
1669507
2831411
Итого
3235403
2847970
14948773
18750916
1842088
3048713
ПРИБЫЛИ И УБЫТКИ
Выручка от реализации
782352
797436
9015306
7713016
1931703
2066970
Себестоимость
741519
750448
7993602
6913169
1622044
1671970
Балансовая прибыль
40883
46988
583336
799847
309659
395000
Составлена на основе годовых отчетов ОАО «Ширин», ЗАО «Комбинати шири Душанбе» и ОАО «Комбинати хуроквории Точикистон» за 2009-2010гг.
Душанбинский молочный комбинат имеет сеть фирменных магазинов в Душанбе (по ул. И.Сомони, 6, проспект С.Шерози, 77, пр. Д.Расулова, 34, на рынке «Рохи Абрешим» в 82 мкр. и по пр. Рудаки, 96). ЗАО «Комбинати шири Душанбе» производит 25 видов молочной продукции: цельномолочная продукция, масло животное, сыры мягкие и твердые, мороженое. Молоко для своей продукции комбинат покупает в районах республиканского подчинения – Рудаки, Шахринаве, Турсунзаде, Гиссаре.
Продукция
Молоко коровье пастеризованное 2,5% жира
Расфасовывается в бумажные пакеты «Tetra-Rex», 1л. Вырабатывается из натурального коровьего молока.
Кефир 0,5%
Вырабатывается по традиционной технологии из свежего пастеризованного молока. Кефир – улучшает пищеварение, тонизирует нервную и сердечно сосудистую деятельность. Выпускается в различной упаковке удобной для потребителя – это стаканы из полипропилена 500г. и бумажные пакеты «Tetra-Rex», 1л. Строк реализации 6 суток.
Сметана 22%
Кисломолочный продукт. Вырабатывается из натуральных сливок, выпускается в стаканчиках из полипропилена 200г. Строк реализации 6 суток.
Каймак 40%
Каймак – пастеризованные высокожирные сливки, полученные путем сепарирования натурального коровьего молока. Каймак ценен высоким содержанием лецитина, который играет важную роль в процессе обмена веществ, предупреждении атеросклероза. Полезен детям и людям пожилого возраста. Выпускается в стаканчиках из полипропилена 200г. Строк реализации 6 суток.
Творог
Творог – является универсальным продуктом питания, обладающим высокой пищевой ценностью, диетическим свойствами и хорошей усвояемостью, богат содержанием кальция. Творог как белковый продукт является незаменимым продуктом питания, выпускается в стаканах из полипропилена 350г. и в пергаменте по 250г.
Чакка – национальный кисломолочный продукт
Известна с древних времен. Обладает диетическими и лечебными свойствами, выпускается в стаканчиках из полипропилена, 200г. Строк реализации 6 суток.
Масло крестьянское
Сладкосливочное несоленое, высший сорт. Упаковывается в пергамент, пачка 200г. Строк реализации 10 суток.
Йогурт – с добавление натуральных фруктов и ягод
Кисломолочный продукт без добавления различных ароматизаторов и пищевых добавок. Очень любим детьми. Выпускается в стаканчиках из полипропилена, 150г. Строк реализации 1 месяц.
Дуг-и точики
Дуг-и точики уникальный кисло-молочный продукт по своему составу не имеющий аналогов. Рецептура приготовления была разработана сотрудниками ЗАО «Комбинати шири Душанбе» на основе традиционного национального рецепта. Сочетает в себе полезные свойства молочной сыворотки и ацидофильной палочки. Для его приготовления используется только высококачественное экологически чистое сырье. Рекомендован медиками для диетического питания. Полезен взрослым и детям. Может быть использован каждый день на Вашем столе. Выпускается в полиэтиленовых бутылках: 250, 500, 1000г.
Рухафзо – молочно шоколадный напиток
Вырабатывается из пастеризованной подсырной сыворотки с добавлением сахара и какао. Выпускается в стаканах из полипропилена, 500г. Строк реализации 72 часа.
Сыры твердые «Душанбе», «Российский», «Сомониён», «Гауда» и «Хаварти»
Вырабатываются из сыропригодного пастеризованного коровьего молока. Каждая головка сыра покрывается полимерной пленкой «Амивак». Выпускается в форме прямоугольного бруска, цилиндра и мелкой расфасовки. Срок реализации сыра после созревания 2 месяца.
Сыр мягкий «Точикистон», Сыр мягкий с зеленью и с грибами Предоставляет собой форму низкого цилиндра и прямоугольного бруска. Каждая головка сыра покрывается полимерной пленкой под вакуумом. Строк реализации 10 дней. Сыр кремовый (мажущийся) Расфасовывается в полипропиленовых стаканах по 200г.
Мороженое
На предприятии вырабатывается более 10-тн видов мороженного в различной упаковке, в том числе: «Пломбир в шоколаде», «Шахди барф», «Сливочное», «Лаззат», «Фруктовое» и т.д.
Биокефир
Биокефир – это молочно-кислый продукт приготовленный из пастеризованного молока путем внесения в него кефирной закваски из живых кефирных грибков и пробионтов, в частности, бифидобактерий. Продукт предназначен для диетического (лечебного питания) для нормализации микрофлоры желудочно-кишечного тракта и улучшения его состояния у детей и взрослых. Может быть обогащен витаминным комплексом. Выпускается в бумажные пакеты по 500г.
Фруктовый кефир
Фруктовый кефир – один из самых ценных кисломолочных продуктов. Обладает отличными вкусовыми качествами. Широко используется в диетологии. Фруктовый кефир – замечательный продукт для всех возрастов. Он выработан из первоклассного коровьего молока, кефирной закваски приготовленной на основе живых кефирных грибков и натуральных фруктовых сиропов. Частое употребление фруктового кефира – гарантия поддержания высокого жизненного тонуса, бодрости и хорошего самочувствия в любое время года. Выпускается в различной упаковке удобной для потребителя – это стаканы из полипропилена 500г. и бумажные пакеты 500г.
Ряженка
Ряженка – кисломолочный продукт, приготовленный по старинным русским рецептом. Вырабатывается из томленного молока, которое придает особый вкус и кремовый оттенок. Ряженка богат кальцием, содержит полезную микрофлору, стимулирует пищеварение. Выпускается в стаканах из полипропилена по 500г.
Адрес:
734043, Республика Таджикистан город Душанбе, ул. Д. Расулова, 34 тел/факс (992 37) 235-84-00, тел. 235-84-10 E-mail: Dushanbemoloko@mail.ru
3 года назад автором tjgadmin менее 1 мин чтения Нет комментариев
Мэр Душанбе Рустам Эмомали лично высадил новые деревья недалеко от площади С. Айни в центре столицы, сообщили в городской администрации Sputnik Таджикистан. Таким образом глава города дал старт очередному сезону озеленения, который начался осенью 2020-…
3 года назад автором tjgadmin менее 1 мин чтения Нет комментариев
С начала 2020 года 2,4 тысячи граждан Таджикистана получили лицензию на индивидуальную добычу драгоценных металлов и камней в республике, сообщило на пресс-конференции в Душанбе Министерство финансов страны. Индивидуальные добытчики уже начали сдавать …
3 года назад автором tjgadmin менее 1 мин чтения Нет комментариев
В Таджикистане в первые шесть месяцев 2020 года объем производства в обрабатывающей промышленности составил 721 миллион долларов, заявила глава Агентства по статистике при президенте республики Гульнора Хасанзода на отчетной пресс-конференции в Душанбе…
4 года назад автором tjgadmin менее 1 мин чтения Нет комментариев
Зувайдзода отметил, что помимо транспортных карт пассажиры могут оплачивать проезд с помощью мобильных телефонов (смартфонов). В Душанбе запускают новый автобусный маршрут Для этого необходимо установить специальное приложение….
4 года назад автором tjgadmin менее 1 мин чтения Нет комментариев
Президент Таджикистана открыл современный спорткомплекс в Душанбе. Это уникальное спортивное сооружение, впечатляющее своими масштабами. Комплекс состоит из Дворца тенниса с подземным паркингом, Дворца водных видов спорта, открытого плавательного бассе…
9 лет назад автором tjgadmin менее 1 мин чтения Нет комментариев
Душанбе. 5 августа. ТаджикТА – Татьяна Большакова. К саммиту ШОС в Душанбе решено снести все незаконные постройки и переименовать некоторые улицы и школы, сообщает Таджикское телеграфное агентство (ТаджикТА) во вторник. «К такому решению пришел мэр Душанбе Махмадсаид Убайдуллоев на состоявшемся специальном совещании столичной администрации, где обсуждались вопросы подготовки города к намеченному на 11-12 сентября саммиту глав государств-членов Шанхайской организации сотрудничества (ШОС) и 90-ой годовщине столицы Таджикистана»,- сообщили агентству в пресс- секретариате мэрии Душанбе. По информации источника, в частности, начиная с 5 августа, руководство отделов, управлений администрации Душанбе, а также городских районов с привлечением общественности по субботникам по благоустройству столицы будут проводить субботники по благоустройству Душанбе и совершать рейды по снесению незаконных построек по всему городу. Субботники и рейды будут осуществляться еженедельно по вторникам, средам, четвергам, пятницам и субботам. Также в Душанбе будут переименованы некоторые городские улицы и образовательные учреждения. Улица им. Крупской будет переименована в улицу им. Ашура Сафара, молодой гвардии – в им. архитектора Рустама Каримова. Школа №97 будет называться им. бывшего вице мэра Душанбе Абдулхака Оева, школа №35 – им. ученого Рустамбека Юсуфбекова, лицей №1 – им. таджикского педагога Ниёза Сафара, школа №87 – им. писателя Шоди Ханифа, школа №72 – им. поэтессы Гульчехры Сулаймоновой.
10 лет назад автором tjgadmin менее 1 мин чтения Нет комментариев
Душанбе. 19 июля. ТаджикТА – Татьяна Большакова. На севере Таджикистана за первое полугодие выпустили продукцию на сумму свыше 231 млн. сомони (свыше $46 млн.), сообщает Таджикское телеграфное агентство (ТаджикТА) в субботу. «Об этом мэр города Худжанда, административного центра Согдийской области, Раджаббой Ахмадзода сообщил на встрече с представителями СМИ», – сообщили агентству в в госадминистрации города Худжанда. По информации источника, за данный период, по сведениям главы города, было создано 14 малых и средних предприятий. Мэр также отметил, что до конца текущего гола в областном центре намечено открытие еще 20 предприятий, что позволит обеспечить постоянными рабочими местами порядка 400 человек.
10 лет назад автором tjgadmin менее 1 мин чтения Нет комментариев
Душанбе. 10 июня. ТаджикТА – Нигинаи Азизмурод. В Душанбе обсудят условия развития пищевого кластера в Таджикистане, сообщает Таджикское телеграфное агентство (ТаджикТА) во вторник. «По вопросам создания условий для развития пищевого кластера в Таджикистане 11 июня в конференц-зале министерства экономического развития и торговли РТ в Душанбе начнет свою работу пресс-кафе», – сообщили агентству в представительстве Европейского союза в РТ. Мероприятие проводит национальная ассоциация малого и среднего бизнеса совместно с Минэкономразвития и австрийской международной организацией Hilfswerk Austria International в рамках проекта «Экономическое развитие в Центральной Азии посредством продвижения бизнес посреднических организаций и МСП в перерабатывающем секторе”, финансируемого программой Европейского союза ”Центральная Азия – Инвест III». Целью мероприятия – повышение осведомленности общественности об учебной поездке группы специалистов Таджикистана и Кыргызстана в Верхнюю Австрию по изучению пищевого кластера. Участников проинформируют о проделанной совместно с партнерами работе, о применении на практике полученных знаний в секторе сельхозпереработки. В работе пресс-кафе примут участие ответственные работники соответствующих госструктур, представители частного сектора, ВУЗов, эксперты, руководители заинтересованных бизнес ассоциаций, НПО и международных организаций. На вопросы участников ответят независимые международные и местные эксперты в области содействия торговле, ведущие специалисты минэкономразвития РТ.
10 лет назад автором tjgadmin менее 1 мин чтения Нет комментариев
Душанбе, 24 мая. В Таджикистане начали продавать топливо собственного производства. По качеству оно не хуже привозного, а цена на четверть ниже рыночной. Бензин производят в городе Куляб. Нефтеперерабатывающую установку собрал местный житель Бахтиер Джалолов по своим схемам и чертежам, сообщает «МИР 24». Завод семьи Джалоловых способен в сутки переработать 100 тонн нефти. Из нее получают бензин марки 80 и дизельное топливо. Качество продукта ежедневно проверяют тут же – в лаборатории. По словам лаборантки Зарби Назаровой, жалоб на произведенное здесь топливо не было. Бахтиер Джалолов этот мини-завод собрал своими руками. Несколько лет изучал специальную литературу. «Я по первой профессии педагог, по второй – геолог, и этот завод был для меня дремучим лесом. Но благодаря нему я освоил новую специальность, чтобы воплотить идею отца в жизнь иметь свой бензин», – говорит замдиректора нефтеперерабатывающего завода Бахтиер Джалолов. Идея обзавестись собственным мини-заводом пришла в голову отцу семейства Абдугаффору Джалолову еще в 90-х годах прошлого века. Тогда дизтоплива в стране катастрофически не хватало – машины и сельхозтехника простаивали. «Я тогда дома построил лабораторию, привез канистру нефти и взялся за дело, и у меня все получилось. Я принес на совещание в министерство колбу с бензином и, тем самым, убедил всех, что возможно внутри республики получать свое топливо. Мне дали добро и я начал строить завод. Правда, проработал он не долго – сель смыл его полностью. Но, все-таки, мы добились своего», – говорит отец семейства. Сегодня семья Джалоловых снабжает бензином фермерские хозяйства района, причем, по цене ниже рыночной на четверть. Правда, в ближайшее время завод может встать – нефть в местной шахте закончилась и больше брать не откуда. Братья думают взять в аренду скважину, но пока не получается. «Есть скважины, но их взяли английские, французские и китайские компании. Я неоднократно к ним обращался, но они отказывают. Третий год сами не работают, и нам не дают. Тем более, это скважины с времен Союза остались. Зарубежные компании должны искать и бурить сами, а не готовыми пользоваться», – отмечает Абдугаффор Джалолов. Главная цель для семьи Джалоловых – не разбогатеть, а обеспечить рабочими местами односельчан. Недавно братья собрали агрегат по производству асфальта.